مشروع مخبز تميس في السعودية مع دراسة جدوى 2023

مشروع مخبز تميس في السعودية مع دراسة جدوى 2023 حيث يعتبر التميس وهو الخبز الأفغاني مطلوباً بشكل كبير من فئات من العملاء كما يعد جزءاً رئيسياً من وجبة الإفطار لدى البعض في المملكة العربية السعودية، وسنقوم في موقع اقتصاديات بإلقاء الضوء على تأسيس مشروع مخبز تميـس مع تقديم دراسة جدوى تفصيلية للمشروع.

مشروع مخبز تميس

تقتصر فكرة مشروع مخبز تميـس على إنشاء مخبز لإنتاج الخبز الأفغاني أو أقراص التميس المشهورة في المملكة العربية السعودية، وتعتبر فكرة مشروع مخبز تميـس من المشاريع الرابحة بسبب الإقبال الكبير على هذا النوع من الخبز، وسنقوم بشرح تفاصيل مشروع مخبز تميـس في المملكة العربية السعودية وفق الآتي:[1]

• مميزات مشروع مخبز تميـس.
• الموقع المناسب لمشروع مخبز تميـس.
• المساحة المثالية لمشروع مخبز تميـس.
• التجهيزات المناسبة لمشروع مخبز تميـس.
• تراخيص مشروع مخبز تميـس.
• المعدات والأدوات لمشروع مخبز تميـس.
• العمالة المناسبة لمشروع مخبز تميـس.
• المواد الخام في مشروع مخبز تميـس.
• التسويق لمنتجات مشروع مخبز تميـس.
• تكاليف مشروع مخبز تميـس.
• أرباح مشروع مخبز تميـس.
• عوامل نجاح مشروع مخبز تميـس.

وسنقوم بشرح كل منها بالتفصيل أدناه.

تجهيزات مشروع مخبز تميس

يوجد العديد من الشروط والاقتراحات التي تتعلق بتجهيزات مشروع مخبز التميـس منها الآتي:

• ينصح بعدم التكلف بشكل كبير على مصاريف ديكورات موقع المشروع حيث يعد تجهيز الأرضيات بالسيراميك وطلاء الجدران بألوان مناسبة وتوفير إضاءة مناسبة كافياً.
• تنص القوانين على ضرورة وجود مطافئ حريق أو نظام مكافحة حرائق في موقع المخبز.
• تنص القوانين على ضرورة توفير صندوق إسعافات أولية في المخبز.
• يفضل تركيب مجموعة من كاميرات المراقبة داخل وخارج موقع المخبز، وتعد من الشروط الهامة للحصول على ترخيص المشروع.
• تجهيز المخبز بغرفة لإعداد عجينة خبز التميس وتجهيزها، ويجب أن يتم تزويد الغرفة بمنافذ تهوية، بالإضافة إلى حمايتها من الحشرات عن طريق الأسلاك ذات الفتحات الضيقة.
• توفير عدد من شفاطات الهواء والمراوح داخل المخبز.
• تجهيز المخبز بمكتب للمحاسب وتزويده بجهاز حاسوب وماكينة دفع إلكتروني وخزنة.
• توفير عدد من الرفوف الحديدية والأقفاص المصنوعة من النخيل التي تستخدم في عرض وتبريد الخبز بعد الانتهاء من عملية الخبز.

معدات وأدوات مشروع مخبز تميس

يمكن التعرف على الأدوات والمعدات اللازمة لمشروع مخبز تميـس وفق الآتي:

• فرن خبز التميس مصنوع من الفخار.
• آلة عجن بسعة لا تقل عن 50 لتر تستخدم في خلط المكونات لإعداد العجينة.
• 4 أسطوانات غاز جاهزة للعمل وإعادة تعبئتها بمجرد أن تفرغ.
• ميزان رقمي إلكتروني.
• مدخنة مزودة بشفاط.
• أدوات فرد وتقطيع العجين.
• أواني مصنوعة من مواد مقاومة للصدأ.
• أسياخ حديدة توضع داخل الفرن لفرد الخبز عليها.
• توفير طريقة لتوزيع الخبز على العملاء سواء دراجة هوائية أو نارية أو كهربائية أو سيارة.

تكاليف مشروع مخبز تميس

يمكن التعرف على متوسط رأس المال المطلوب لبدء مشروع مخبز تميـس وفق الآتي:

• تكلفة إيجار المحل والتي تتراوح بين 7-12 ألف ريال سعودي، أما في حالة توفر مال كافي للقيام بعملية الشراء يتراوح بين 500-700 ألف ريال سعودي.
• تكلفة تجهيز الأرضيات وطلاء الجدران وتأسيس الكهرباء وإمدادات الغاز هي تقريباً 2000 ريال سعودي.
• تكلفة فرن التميس المصنوع من الفخار حوالي 11-18 ألف ريال سعودي حسب السعة.
• تكلفة آلة العجن الكبيرة المستخدمة في خلط وعجن المكونات حوالي 70-150 ألف ريال سعودي على المتاجر الإلكترونية.
• تكلفة أسطوانات الغاز حوالي 600 ريال سعودي، وسيكون هناك حاجة لإعادة تعبئتها حوالي أربع مرات شهرياً.
• تكلفة الميزان الرقمي الإلكتروني هي 300 ريال سعودي تقريباً.
• تكلفة المدخنة المزودة بشفاط حوالي 2000-3500 ريال سعودي حسب الارتفاع.
• تكلفة المراوح التي يجب ألا تقل عن مروحتين حوالي 300 ريال سعودي.
• بهذا يكون متوسط رأس المال اللازم للبدء بمشروع مخبز تميـس هو 100 ألف ريال سعودي بشكل تقريبي.

موقع مشروع مخبز تميس

يلعب موقع مخبز التميـس دوراً كبيراً في نجاح المشروع اقتصادياً، ويمكن تلخيص متطلبات الموقع المناسب وفق الآتي:

• يفضل أن يكون المخبز مطلاً على شارع رئيسي، أو في أحد الأحياء السكنية أو المناطق التجارية المشهورة بالازدحام الدائم.
• يفضل أن يكون الموقع بالقرب من محلات الوجبات الشعبية الخاصة بالإفطار كونها تعتمد على المخابز القريبة في الحصول على الخبز.
• يفضل ألّا يكون هناك مخبز تميـس قريب من الموقع للابتعاد عن المنافسة التي قد تؤدي إلى خسارة الجهد والوقت والمال.

المساحة المثالية لمشروع مخبز تميس

يقترح ألّا تقل مساحة المكان المخصص لإنشاء مشروع مخبز التميـس عن 40-45 متراً مربعاً، حتى يكون من الإمكان توفير صالة صغيرة تستخدم في إعداد العجينة الخاصة بخبز التميـس، كما يمكن عند وجود مساحة أكبر تقديم الفول القلاب وهي من الوجبات التي يشتهر تناولها مع خبز التميس، ولكن لا يعد تقديم أي وجبات بجانب خبز التميس ضرورياً.

مميزات مشروع مخبز تميس

يتمتع مشروع مخبز تميس في المملكة العربية السعودية بالعديد من المميزات منها الآتي:

• لا يحتاج مشروع مخبز تميـس إلى رأس مال كبير؛ وبالتالي يمكن تأسيسه بسهولة.
• قلة عدد المواد الخام المطلوبة في المشروع وتوافرها بشكل كبير وبالتالي لا يتطلب الحصول على أي مواد مستوردة.
• إمكانية التوسع بمشروع مخبز التميـس وفتح فروع أخرى في مناطق مختلفة من المملكة العربية السعودية.
• إمكانية الحصول على العديد من الزبائن الدائمين بسهولة شديدة.
• المحافظة على نظافة المكان بشكل دائم.

شروط فتح مخبز تميس في السعودية

يشترط على الراغبين بفتح مشروع مخبز تميـس في السعودية استخلاص وتقديم الوثائق والمستندات والتراخيص الآتية:

• عقد أجار أو عقد ملكية العقار محل المخبز.
• رسم هندسي أفقي للمخبز من الداخل مع توضيح مكان الفرن ومكان غرفة العجن.
• إرفاق الرسومات السابقة برسم كروكي لعنوان محل المخبز.
• اختيار الاسم التجاري الخاص بالمخبز الذي سيتم استخدامه للتسجيل في السجل التجاري.
• استخراج بطاقة ضريبية لدفع الرسوم الضريبية المستحقة.
• الحصول على شهادة طبية تثبت الخلو من الأمراض المعدية من أحد المستشفيات الوطنية ليكون الشخص مؤهلاً للعمل في إنتاج خبز التميس.
• استخراج شهادات طبية للعمال تثبت خلوهم من الأمراض المعدية من أحد المستشفيات الوطنية.
• الحصول على الموافقة من البلدية والحماية المدنية.
• تقديم كافة الأوراق للجهات المختصة ودفع رسوم استخراج تصريح لمزاولة هذا النشاط.
• الاحتفاظ بنسخة من الموافقة للقيام بإبرازها عند الطلب من قبل المختصين ولجان التفتيش التابعين لوزارة الصحة السعودية.

عمالة مشروع مخبز تميس

يلزم لمشروع مخبز تميـس توفير عاملين على الأقل من ذوي الخبرة والمهارة والسرعة في الأداء، ويفضل أن يكونوا أفغان أو يمنيين فهم الأكثر خبرة في تصنيع وإعداد وإنتاج هذا النوع من الخبز باعتباره أفغاني الأصل، بالإضافة إلى وجود عامل للتوصيل، أما بالنسبة لعملية إدارة المخبز والمحاسبة يمكن لصاحب المخبز القيام بها أو توظيف أشخاص للقيام بها، ويمكن بالبداية لصاحب المخبز الاعتماد على نفسه في تشغيل وتسيير أمور المخبز حتى الوصول لقدر عملاء كبير، ويمكن عندها توظيف عامل مساعد واحد على الأقل.

مستلزمات مشروع مخبز تميس

يمكن معرفة المواد الخام المطلوبة في مشروع مخبز تميـس وفق القائمة الآتية:

• الدقيق الأبيض.
• الملح.
• السكر.
• الزيت النباتي.
• الحليب البودرة.
• خميرة الخبز.
• السمسم.
• حبة البركة.
• أكياس بلاستيكية مصرح بها مطبوع عليها اسم وعنوان ورقم المخبز، حيث يمكن اعتبارها نوع من التسويق للمخبز.

تسويق منتجات مشروع مخبز تميس

يتم بناء الخطة التسويقية لمشروع مخبز تميـس بهدف جذب أكبر عدد ممكن من العملاء خلال مدة قصيرة وفق الآتي:

• طباعة أوراق دعائية وتوزيعها على المارة في الأسواق، وعلى مطاعم المأكولات الشعبية، خصوصاً التي تقدم وجبات الإفطار.
• يمكن الاتفاق مع مجموعة من المصانع أو الشركات الكبيرة التي تقوم بتوفير وجبات لعملاها وموظفيها.
• عمل حساب خاص بالمخبز على مواقع التواصل الاجتماعي مثل إنستغرام وفيسبوك، وكتابة عبارات دعائية مرفقة بصور مع عنوان ورقم هاتف المخبز بشكل يومي على الحسابات.

أرباح مشروع مخبز تميس

يتم احتساب الأرباح المتوقعة لمشروع مخبز تميـس على أساس حجم السوق المستهدفة وحجم الطلب وكمية الإنتاج اليومية من الخبز بشكل تقريبي وفق الجدول الآتي:

أسباب نجاح مشروع مخبز تميس

يوجد العديد من العوامل المساعدة على نجاح مشروع مخبز التميـس في المملكة العربية السعودية منها الآتي:

• تقديم منتجات ذات جودة عالية تلقى إعجاب الزبائن ليستمروا بالإقبال على الشراء بشكل مستمر.
• التعامل الجيد من قبل العاملين وعدم افتعال المشاكل مع الزبائن، حتى لا تتم خسارتهم لصالح المنافسين.
• اختيار مصادر توريد موثوقة وقريبة من موقع المشروع لضمان عدم توقف العمل كما يجب أن يتوفر أكثر من مصدر.
• موقع المشروع ووجوده بالقرب من مناطق ذات كثافة سكانية عالية، أو على شارع رئيسي أو بالقرب من الأسواق.
• اختيار العمال من ذوي الخبرة.

دراسة جدوى مشروع مخبز تميس في السعودية

نقدم دراسة جدوى مشروع مخبز تميـس خاصة بالغرفة الصناعية التجارية في جدة للاطلاع فقط كونها دراسة قديمة، ويجب تطويرها للتناسب مع المتطلبات الجديدة والتكلفة والأرباح المتوقعة حالياً، وفق الجدول الآتي:

دراسة جدوى مشروع مخبز تميس PDF

يتاح للراغبين بالاطلاع على ملف دراسة جدوى مشروع مخبز تميـس في السعودية والمتضمن تكاليف المشروع التشغيلية الثابتة والمتغيرة وأرباح المشروع الشهرية، بالإضافة إلى عمالة المشروع وتكاليف التسويق تحميل الملف بصيغة PDF مباشرةً “من هنا“.

وفي ختام مقالنا هذا نكن قد قدمنا شرحاً مفصل حول مشروع مخبز تميس في السعودية مع دراسة جدوى 2023 مع ذكر مميزات المشروع وعوامل نجاحه والموقع والمساحة المناسبين والتجهيزات والمعدات والأدوات اللازمة والعمالة المطلوبة، بالإضافة إلى تكاليف وأرباح مشروع مخبز تميـس.