دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن مع الشروط والرخص اللازمة

دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن مع الشروط والرخص اللازمة

تعد دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن مع الشروط والرخص اللازمة من المشاريع الهامة والمطلوبة دائماً، بسبب تكاليف رأس المال المنخفض نسبياً مقارنة مع الأرباح الكبيرة المحققة والعائدة بعد البدء بمشروع محل دواجن، وسيقدم موقع اقتصاديات دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن في السعودية بالإضافة إلى مستلزمات واشتراطات فتح محل بيع دواجن في المملكة وعوامل نجاح المشروع بالتفصيل.

دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن

تتضمن دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن في السعودية البنود الآتية:

  • تكلفة مشروع محل بيع الدواجن.
  • رأس مال مشروع محل بيع الدواجن.
  • الإيرادات المتوقعة من المشروع.
  • ربح مشروع الدواجن.

وسيتم شرح كل بند من البنود السابقة بالتفصيل أدناه.

تكلفة مشروع محل بيع الدواجن

تتضمن تكلفة مشروع محل بيع الدواجن الكلية كل من الآتي:

  • تكاليف عمالة (عمال لذبح وتقطيع الدجاج، ومحاسب).
  • تكاليف المشتريات والبضائع.
  • تكلفة المستلزمات والأدوات المستخدمة للعمل ضمن محل بيع الدواجن.
  • كلفة التراخيص الضرورية لفتح محل بيع الدواجن وفق الشروط اللازمة.

تكلفة عمالة مشروع محل بيع الدواجن

تتضمن تكاليف عمالة مشروع محل بيع الدواجن في السعودية كل من البنود الآتية:

الوظيفة العدد الراتب الشهري إجمالي الرواتب الشهرية إجمالي الرواتب السنوية
صاحب المشروع 1 1300 1300 15600
عمالة ذبح وتقطيع الدجاج 1 1000 1000 12000
الإجمالي 2 2300 2300 27600
  • عامل عدد 1.
  • صاحب المشروع عدد 1.

تكاليف مشتريات محل بيع الدواجن

تتضمن تكاليف الخامات أو المشتريات في محل بيع الدواجن تكلفة منتجات الدجاج من لحوم وبيض التي تم شراؤها للتسويق والربح في محل بيع الدواجن، حيث تشمل تكلفة المشتريات البنود الآتية:

البند الكمية الشهرية تكلفة الكيلو غرام إجمالي التكلفة الشهرية إجمالي التكلفة السنوية
صدور دجاج 500 كيلو 19 ريالاً سعودياً 9500 ريال سعودي 114000 ريال سعودي
أفخاذ دجاج 500 كيلو 19 ريالاً سعودياً 9500 ريال سعودي 114000 ريال سعودي
بيض مائدة 500 علب كرتون 1.5/ حبة واحدة 7500 ريال سعودي 90000 ريال سعودي
الإجمالي 26500 ريال سعودي 318000 ريال سعودي
  • صدور دجاج.
  • أفخاذ دجاج.
  • بيض مائدة (علبة كرتون البيض تحوي 10 حبات بيض).

تكاليف المصاريف الإدارية لمحل بيع الدواجن

تتضمن تكاليف المصاريف الإدارية في محل بيع الدواجن البنود الآتية:

البند التكلفة السنوية التكلفة الشهرية
رسم سجل تجاري 2400 ريال سعودي 200 ريال سعودي
اشتراك غرفة تجارية 800 ريال سعودي 67 ريالاً سعودياً
رسوم ترخيص بلدية 1500 ريال سعودي 125 ريالاً سعودياً
صندوق بريد 500 ريال سعودي 500 ريال سعودي
فحص طبي شخصين 180 ريالاً سعوديا 180 ريالاً سعودياً
الزكاة 1000 ريال سعودي 1000 ريال سعودي
الإجمالي 6380 ريالاً سعودياً 1072 ريالاً سعودياً
  • رسم سجل تجاري.
  • اشتراك غرفة تجارية.
  • رسوم تراخيص بلدية.
  • صندوق بريد.
  • فحص طبي لشخصين.
  • الزكاة.

تكاليف المرافق والطاقة

تتضمن تكاليف المرافق والطاقة في محل بيع الدواجن البند الآتي:

البند التكلفة الشهرية التكلفة السنوية
الكهرباء 100 ريال سعودي 1200 ريال سعودي
المياه 100 ريال سعودي 1200 ريال سعودي
الإجمالي 200 ريال سعودي 2400 ريال سعودي
  • تكلفة الكهرباء.
  • تكلفة المياه.

تكاليف التشغيل الإجمالية

تتضمن تكاليف التشغيل الإجمالية جميع ما ذُكر سابقاً بالإضافة إلى المصروفات المتنوعة والمشتريات والمصاريف الطارئة في المشروع كما في الشكل أدناه.

تكاليف التشغيل (ما عدا الإهلاك) البند التكلفة الشهرية التكلفة السنوية
تكاليف مشتريات 26500 ريال سعودي 318000 ريال سعودي
الرواتب والأجور 2300 ريال سعودي 27600 ريال سعودي
الإيجارات 1125 ريالاً سعودياً 13500 ريال سعودي
المصاريف الإدارية 1072 ريالاً سعودياً 6380 ريالاً سعودياً
تكاليف المرافق والطاقة 200 ريال سعودي 2400 ريال سعودي
المجموع 31197 ريالاً سعودياً 367880 ريال سعودي
احتياطي (5%) من إجمالي تكاليف التشغيل 1560 ريالاً سعودياً 18394 ريالاً سعودياً
إجمالي التكاليف التشغيلية+ الاحتياطي 32757 ريالاً سعودياً 386274 ريالاً سعودياً

رأس مال مشروع محل بيع الدواجن

يتضمن رأس مال مشروع محل بيع الدواجن كل من الأصول الآتية:

  • الأصول الثابتة المستخدمة لبدء مشروع بيع الدواجن.
  • الأصول المتغيرة والمتداولة خلال المشروع.
  • مصاريف تأسيس مشروع محل بيع الدواجن.

رأس المال المستثمر

البند القيمة
أصول متداولة 16962 ريال سعودي
أصول ثابتة 16092 ريال سعودي
مصروفات التأسيس 2000 ريال سعودي
المجموع 35054 ريال سعودي

إيرادات مشروع محل بيع دواجن

تنقسم إيرادات مشروع محل بيع دواجن إلى عدة عناصر تبعاً لنوع أصناف لحم وبيض الدواجن، وكمية المنتجات المباعة خلال المشروع، وفق الآتي:

  • إيرادات بيع صدور دجاج.
  • إيرادات بيع أفخاذ دجاج.
  • إيرادات بيع بيض المائدة بعلب كرتون.
البند الكمية الشهرية السعر للمنتج الواحد الإيرادات الشهرية الإيرادات السنوية
صدور دجاج 500 22 ريالاً سعودياً 11000 ريال سعودي 132000 ريال سعودي
أفخاذ دجاج 500 22 11000 ريال سعودي 132000 ريال سعودي
بيض المائدة 500 علب كرتون 2.5 / حبة 12500 ريال سعودي 150000 ريال سعودي
الإجمالي 34500 ريال سعودي 414000 ريال سعودي

أرباح مشروع محل فراخ

يمكن حساب ربح مشروع محل بيع دواجن من حساب ناتج عملية طرح إجمالي التكاليف التي وضعت في إنشاء محل بيع دواجن من إجمالي الإيرادات من عمل المحل، وذلك تبعاً لعدة عوامل وهي:

  • الطاقة الإنتاجية.
  • صافي الإيرادات.
  • التكاليف الإجمالية.
  • إجمالي ربح التشغيل.
  • الربح الشهري والسنوي المتوقع لمشروع محل بيع دواجن.
الشهر 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 السنة1
الطاقة الإنتاجية 60% 60% 60% 60% 60% 60% 70% 70% 70% 70% 70% 70%
الإيرادات 20700 20700 20700 20700 20700 20700 24150 24150 24150 24150 24150 24150 289800
خصم الترويج 207 207 207 207 207 207 242 242 242 242 242 242 2898
عمولات البيع 207 207 207 207 207 207 242 242 242 242 242 242 2898
صافي الإيرادات 20493 20493 20493 20493 20493 20493 23908 23908 23908 23908 23908 23908 286902
التكاليف
تكلفة مشتريات 15900 15900 15900 15900 15900 15900 18550 18550 18550 18550 18550 18550 222600
الرواتب 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 2300 27600
الإيجارات 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 1125 13500
مصاريف إدارية 530 530 530 530 530 530 530 530 530 530 530 530 6380
تكاليف مرافق وطاقة 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400
إهلاك الأصول 134 134 134 134 134 134 134 134 134 134 134 134 1341
إجمالي تكاليف 20189 20189 20189 20189 20189 20189 22839 22839 22839 22839 22839 22839 273821
إجمالي ربح التشغيل 304 304 304 304 304 304 1069 1069 1069 1069 1069 1069 13081
رسوم خدمة بنكية
صافي الربح قبل الزكاة 8 8 8 8 8 8 27 27 27 27 27 27 327
الزكاة
صافي الربح 296 296 296 296 296 296 1042 1042 1042 1042 1042 1042 12754

أرباح مشروع محل فراخ خلال 5 سنوات

يمكن حساب ربح مشروع محل بيع دواجن خلال 5 سنوات من بدء العمل فيها مع مراعاة التوسع في أعمال ومساحة عمل المحل، وازدياد الكميات المباعة من لحم وبيض الدجاج طرداً مع ازدياد عدد العملاء والزبائن كما في الجدول أدناه.

5 4 3 2 1 السنة
414000 414000 372600 372600 289800 الإيرادات
4140 4140 3726 3726 2898 خصم الترويج ومراودات
4140 4140 3726 3726 2898 عمولات البيع
409860 409860 368874 368874 292698 صافي

الإيرادات

التكاليف
318000 318000 286200 286200 222600 مشتريات
27600 27600 27600 27600 27600 الرواتب والأجور
13500 13500 13500 13500 13500 الإيجارات
6380 6380 6380 6380 6380 المصاريف الإدارية
2400 2400 2400 2400 2400 تكاليف الطاقة

والمرافق

1610 1610 1610 1610 1610 إهلاك

الأصول

369490 369490 337690 337690 274090 إجمالي

التكاليف

40370 40370 31184 31184 18608 إجمالي ربح

التشغيل

رسوم الخدمة البنكية
40370 40370 31184 31184 18608 صافي الربح

قبل الزكاة

1009 1009 780 780 465 الزكاة
39361 39361 30404 30404 18143 صافي الربح
112.3% 112.3% 86.7% 86.7% 51.7% صافي ربح /التكاليف الاستثمارية
9.5% 9.5% 8.16% 8.16% 6.3% صافي الربح/ الإيراد السنوي المتوقع

دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن pdf

يتاح للعملاء الاطلاع على دراسة مشروع محل بيع دواجن pdf “من هنا” والتعرف على تكاليف محل بيع دواجن الإجمالية والأرباح التشغيلية لرأس المال المستثمر في مشروع محل بيع دواجن خلال مدة 5 سنوات.

خطة عمل مشروع محل بيع دواجن

تتضمن خطة عمل مشروع بيع دواجن كل من البنود الآتية:

  • تحديد نوع منتجات الدجاج المراد تسويقها وبيعها في المحل.
  • تقييم محل بيع الدواجن تبعاً للمساحة والموقع وعمالة المشروع.
  • تحديد الأدوات والمستلزمات اللازمة للمشروع.
  • تقييم تكاليف المشروع الثابتة والتكاليف التشغيلية للمشروع.

منتجات الدجاج

تتضمن منتجات محل بيع الدواجن كل من الأصناف الآتية:

  • لحم الدجاج.
  • صدر الدجاج.
  • أفخاذ الداج.
  • أجنحة الدجاج.
  • رقبة الدجاج المخصص كطعام للكلاب في المنازل.
  • كبدة الدجاج.
  • بيض الدجاج أو بيض المائدة.

خطوات بدء مشروع محل بيع دواجن

تتضمن خطوات بدء مشروع محل بيع دواجن المعرفة بمتطلبات السوق ومقدار العرض والطلب في السوق خلال العام، بالإضافة إلى كل من النقاط الآتية:

  • تحديد موقع مشروع محل بيع الدواجن.
  • مساحة محل بيع الدواجن.
  • مستلزمات محل بيع الدواجن.
  • تراخيص محل بيع الدواجن.

وسيتم شرح خطوات البدء بالمشروع بالتفصيل أدناه.

موقع مشروع محل بيع الدواجن

يتم اختيار موقع محل بيع الدواجن وفق الآتي:

  • اختيار موقع العمل على شارع رئيسي أو فرعي في الأسواق التجارية، بالقرب من المطاعم والبقاليات ومحال بيع الخضار والفواكه.
  • يمكن فتح المحل في المناطق السكنية ذات الكثافة العالية، على شارع رئيسي أو فرعي بالقرب من السوبر ماركت ومحلات الشواء المخصصة للحوم.

مساحة محل بيع الدواجن

يمكن للعملاء فتح محل بيع دواجن مع مراعاة شروط مساحة المحل الآتية:

  • المساحة الأدنى لمحل بيع الدواجن لا تقل عن 24 متراً مربعاً.
  • تخصيص جزء من محل بيع الدواجن، لأعمال تقطيع وتجهيز الدواجن.
  • تجهيز موقع خاص لانتظار الزبائن، بعيداً عن مكان تجهيز الدواجن.
  • تخصيص مساحة لنتف الدواجن والتخلص من النفايات.
  • مساحة كافية لصناديق الدواجن الحية قبل الذبح والنتف والتقطيع.
  • تخصيص مساحة للذبح مع مراعاة شروط عدم الاختلاطات بين المساحات السابقة والحرص على الفصل فيما بينها بحواجز اسمنتية.

مستلزمات محل بيع دواجن

تتضمن مستلزمات محل بيع الدواجن كامل الأدوات والمعدات اللازمة لعملية بيع منتجات الدواجن بالشكل الأمثل، حيث تتضمن مستلزمات محل بيع الدواجن الآتي: [1]

  • سكاكين جيدة ومناسبة لذبح وتقطيع الدجاج حسب الطلب، وتتوافر في الأسواق السعودية بعدة أصناف وموديلات ويتراوح سعرها بين 120 ريالاً سعودياً حتى 200 ريال سعودي.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • آلة تنظيف الدجاج المذبوح من الريش، وتتوافر بسعر يتراوح بين 10000 ريال سعودي و12000 ريال سعودي.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • قاطع منقار رأس الدجاج، من الآلات الحديثة المساعدة في عملية تقطيع الدجاج، ويتوفر بسعر 1100 ريال سعودي.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • ألواح تقطيع لحم الدجاج، مع شرط عدم استخدام ألواح التقطيع الخشبية وتتوفر في الأسواق السعودية بأسعار تتراوح بين 120 ريالاً سعودياً حتى 300 ريال سعودي.
  • ثلاجة لحفظ لحوم الدجاج وبيض المائدة، وتتوفر في الأسواق بسعر يتراوح بين 400 ريال سعودي حتى 1000 ريال سعودي للثلاجات الصغيرة، وبسعر يتراوح بين 1500 ريال سعودي و5000 ريال سعودي للثلاجات كبيرة الحجم.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • أدوات مساعدة في تقطيع الدجاج كمقص خاص لتقطيع اللحم بسعر يتراوح بين 180 ريالاً سعودياً حتى 220 ريالاً سعودياً.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • قفازات خاصة لتنظيف الدجاج من ريشه وتتوفر في الأسواق السعودية بسعر حوالي 150 ريالاً سعودياً.

مستلزمات محل بيع دواجن

  • ميزان إلكتروني مخصص لوزن قطع لحم الدجاج.
  • أقفاص بلاستيكية للدجاج غير المذبوح، مع توفير أماكن للطعام والماء.
  • طاولة من الرخام مخصصة لتقطيع الدجاج.
  • مكيف هواء، وشفاط هواء لسحب رائحة الدجاج واللحم، والروائح الكريهة من محل بيع الدواجن.
  • توفير العديد من المطهرات والمنظفات الخاصة لتنظيف المحل بشكل دائم، ومطهرات خاصة لتعقيم الأيدي.
  • كاميرات مراقبة ضمن المحل وأمام باب المحل.
  • توفير إضاءة جيدة ضمن محل بيع الدواجن.

شروط رخصة محل دواجن

تتضمن الاشتراطات الصحية الخاصة بمحل بيع الدواجن في السعودية العديد من البنود الضرورية الخاصة بعمل محل بيع الدواجن وفق الآتي:

  • مساحة محل بيع الدواجن لا تقل عن 24 متراً مربعاً.
  • تقسيم مساحة المحل إلى قسمين وهما:
  • القسم الأول من بداية المحل عند باب الدخول المخصص للزبائن.
  • القسم الثاني في الجانب البعيد من قسم الزبائن مخصص لعمل تقطيع وتجهيز الدجاج.
  • يجب أن يزود محل بيع الدواجن ببرادات خاصة لحفظ وعرض الدجاج في ظروف تبريد جيدة.
  • الالتزام بكامل بنود لائحة الاشتراطات الصحية الخاصة بممارسة نشاط بيع الدواجن المبردة والمجمدة في السعودية “من هنا“.

تسويق محل بيع دواجن

تتضمن خطة تسويق محل بيع الدواجن عدة بنود وطرق هامة، من الواجب الالتزام بها لضمان سير عمل المشروع الناجح، وتحقيق مبيعات جيدة طوال الوقت، ومن أهم بنود خطة التسويق هي الآتي:

  • نشر كروت دعائية لمحل بيع الدواجن، تتضمن معلومات عن موقع المحل، وأرقام للتواصل المباشر لطلب المنتجات.
  • وضع إعلانات طرقية في الأسواق التجارية، والمناطق السكنية القريبة من محل بيع الدواجن، تتضمن معلومات عن الموقع الدقيق للمحل.
  • يمكن إنشاء صفحة على منصات التواصل (فيسبوك، إنستغرام، تويتر) ونشر أعمال ومنتجات وأسعار وموقع المحل بالتفصيل.

مميزات مشروع محل بيع دواجن

يعتبر مشروع محل بيع دواجن من المشاريع الصغيرة التي تدر أرباح جيدة على الدوام، ومن أهم مميزات مشروع محل بيع دواجن:

  • يعد مشروع محل بيع دواجن من المشاريع المطلوبة على الدوام، بسبب الحاجة لمنتجات الدجاج من لحوم وبيض على موائد الأسرة بشكل دائم.
  • يتطلب مشروع محل بيع دواجن رأس مال قليل نسبياً بالمقارنة مع الأرباح الكبيرة المتوقعة.
  • الطلب الدائم على لحوم الدجاج في المناسبات والحفلات والأعراس والأعياد.

عوامل نجاح مشروع محل بيع دواجن

يعود نجاح العمل في محل بيع الدواجن إلى العديد من الأسباب ،ومن أهم أسباب نجاح عمل محل بيع الدواجن الآتي:

  • شراء منتجات الدجاج الطازجة من لحوم وبيض.
  • الاعتماد على مصادر موثوقة في شراء منتجات صحية خالية من الأمراض.
  • المحافظة على نظافة محل بيع الدواجن على الدوام، والتنظيف الجيد لجميع أقسام المحل.
  • التزام العمال ضمن المحل بقواعد النظافة الشخصية، ونظافة المنتجات، والمحل على الدوام.
  • التعامل اللبق واحترام العملاء والزبائن.
  • ضمان خدمة انتظار سريعة، لمنع تسلل الضجر والملل إلى نفوس العملاء.
  • اعتماد هامش ربح منطقي في بيع منتجات اللحوم والبيض.

ختاماً نكون قد شرحنا دراسة جدوى مشروع محل بيع دواجن مع الشروط والرخص اللازمة، وتكاليف محل بيع الدواجن، والإيرادات المتوقعة، بالإضافة إلى ذكر أسباب نجاح عمل محل بيع الدواجن ومميزاته.

المراجع

  1. ^ amazon.sa , امازون السعودية , 14/02/2022

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.